Niviarsiaq, de nationale bloem van Groenland

Niviarsiaq, “het jonge meisje” – de nationale bloem van Groenland
Grootbloemige gederams/Dwergwilgenroosje (Epilobium latifolium)
Met zijn kenmerkende roodviolette bloemen wordt Niviarsiaq beschouwd als de nationale bloem van Groenland.

Hij komt in heel Groenland voor.

Zowel de bladeren, scheuten, bloemen als vruchten zijn eetbaar en zijn bijzonder lekker in salades of gekookt als “spinazie”.

Groenland is een bergachtig en heuvelachtig land. De natuur wordt gedomineerd door arctische toendra, die op grote schaal verlaten is met een bijna onaangetaste flora en fauna. De flora is verrassend rijk.