’n paar redenen waarom je ’n banaan beter van de onderkant zou kunnen pellen (+ ’n recept van bananenschil curry)

’n paar redenen waarom je ’n banaan beter van de onderkant zou kunnen pellen (+ ’n recept van bananenschil curry)

Wanneer je ’n banaan vanaf de onderkant openmaakt blijven de bittere draadjes beter aan de schil zitten en die hoef je dan niet mee te eten of extra weg te peuteren.

En het is makkelijker om ’n banaan vanaf de onderkant te kunnen pellen.

Apen maken bananen ook altijd vanaf de onderkant open. (Volgens sommigen ’n mythe of alleen deels waar, want apen bijten ook gewoon door de schil heen, maar ze pellen ’n banaan in ieder geval nooit open vanaf de steel.)

En voor ananas is er ook ’n betere manier.

Wist je dat de schillen van (biologische) bananen ook worden gegeten? Hier ’n recept voor bananenschil curry: