Kruidnagel kan bacterien doden + Recept zwarte thee en kruidnagel

Kruidnagel heeft antibacteriële eigenschappen en kan de groei van micro-organismen zoals bacteriën remmen.

Onderzoek toonde aan dat kruidnagel kan helpen om de groei af te remmen van twee bacteriën die zijn verbonden aan tandvleesaandoeningen. Men wilde de effectiviteit van een mondwater bestaande uit manuka, kruidnagel en basilicum testen op 40 deelnemers. Ze moesten allemaal drie weken dit mondwater gebruiken.

Uiteindelijk bleek niet alleen de conditie van haar tandvlees te verbeteren, maar nam ook de hoeveelheid tandplak en bacteriën af.

Recept voor zwarte thee met kruidnagel en cassia kaneel:

Neem jouw favoriete zwarte thee. Een van mijn eigen favorieten is earl grey thee. En voeg per 500ml 2 a 3 kruidnageltjes en enkele kleine stukjes cassia kaneel toe. En als je het ’n beetje wilt zoeten dan zou je voor het gezonde effect van de kruidnagel bijvoorbeeld beter stevia, monkfruit of katemfe kunnen gebruiken.

Bronnen:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8904847/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4095623/