Groene tomaten narijpen (+ extra tips)

Groene tomaten narijpen (+ extra tips)

https://odysee.com/@TasteMade:d/%E2%98%85-How-to_-Ripen-Tomatoes-with-a-Banana-(A-Full-Off-the-Vine-Tutorial):d

’n extra tip voor het sneller aan de plant zelf te laten rijpen, is dat wanneer je vind dat de plant groot genoeg is, dat je vanaf dat moment alle nieuwe uitlopers van de plant afhaalt zodat het de energie in de vruchten zelf gaat steken in plaats van aan nieuwe groei en nieuwe vruchten. Ook kan je wat extra blaadjes van de plant afhalen, maar haal er ook weer niet te veel blaadjes van af, maar zorg dan voor ’n ideale balans tussen blaadjes en vruchten. N.B. Sommige soorten zullen ook van zichzelf al meer of minder blaadjes hebben, met name ’n groot aantal van de niet-commerciele dwergsoorten hebben vaak al minder blaadjes, wat idealer is voor iedereen die wat meer van hun eigen groenten en fruit willen kweken.

En mocht het narijpen toch nog niet goed lukken dan kan je er bijvoorbeeld ook nog groene tomatenketchup, groene tomaten chutney of fried green tomatoes van maken.


Delen: