Laat jouw voeding jouw medicijn zijn zei Hippocrates weleens.En hoe meer je jezelf in planten verdiept, hoe meer dat ook waar blijkt te zijn. In tuinbonen zit bijvoorbeeld L-dopa (Levodopa) wat de voorganger is van de neurotransmitter dopamine. Het meeste L-dopa zit in de verse jonge kiemen van tuinbonen, maar…
Categorie: Gezondheid
Gezondheid
Lees verder
Goede voedingscombinaties
Andere goede voedingscombinaties zijn bijvoorbeeld granen en peulen zoals bijvoorbeeld rijst en bonen. Want dat maakt samen dan ’n compleet aminozurenprofiel. En in de schil van citrusvruchten zitten co-factoren zoals bijvoorbeeld rutine die de beschermende functie van vitamine C versterken. Groene bladgroenten zoals bijvoorbeeld de blaadjes van yamwortel planten voor…
Doe het zelf
Lees verder
Word volledig zelfvoorzienend in jouw eigen alfalfa kiemgroenten
Plant 1 of meerdere meerjarige alfalfa (Medicago sativa) planten en haal daar vervolgens elk jaar de zaadjes van af en kiem daarmee al jouw eigen alfalfa kiemgroenten in bijvoorbeeld de koudere maanden. Of gewoon het hele jaar rond. Bovendien kan je ook nog de bladen van de alfalfa als groente…
Gezondheid
Lees verder
Salvestrolen in (onbespoten) planten
Wanneer planten bespoten worden met chemische bestrijdingsmiddelen, dan gaan ze zelf geen salvestrolen (en soortgelijke moleculen in de “trolen” familie en moleculen zoals laetrile/amygdalin) meer aanmaken. Salvestrolen zijn natuurlijke afweermechanismen van planten zelf tegen ongedierten. De win-win situatie met salvestrolen is dat salvestrolen juist ook weer heel gezond zijn voor…
Duurzaamheid, eco en natuur
Lees verder
Bij heel veel boeren uit de buurt tegelijk bestellen met boodschappenlokaal.nl
Bij http://www.boodschappenlokaal.nl kan je bij alle daar aangesloten boeren en landwinkels alles uit de buurt in 1 keer bestellen. En zo heb je dus bijvoorbeeld heel veel keuze en maar 1 keer de kosten voor het afleveren. Dit is dus ’n mooi project en samenwerkingsverband dat op alle bedenkbare manieren voor…
