Pistache nootjes verbeteren de Gamma hersengolven, blijkt uit studies
Net als het aminozuur L-theanine uit (voornamelijk groene) thee volgens diverse studies is vastgesteld dat het aanzienlijk de Alpha hersengolven stimuleert (Ontspannen alertheid) is uit onderzoeken gebleken dat pistache nootjes de Gamma hersengolven bij uitstek positief beinvloedden en pinda’s de Delta hersengolven positief beinvloeden.